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Como fazer harmonização com vinho?
O Vinho e comida são como ímãs, pois de todas as maneiras buscam se unir. Claro que o gosto pessoal é soberano sobre qualquer regra.
Os franceses usam o termo casamento para definir a harmonização e como em todo casamento bem sucedido cumplicidade, intensidade e equilíbrio fazem toda diferença.
O WineTips tornará essa tarefa fácil! How to harmonize with wine?
Wine and food are like magnets because in every way seek to unite. Of course, personal taste is sovereign over any rule.
The French use the term marriage to set the harmonization and as in any successful marriage complicity, intensity and balance make the whole difference.
The WineTips make this easy!