Cuida't cuinant. Cuina i salut

Hem iniciat aquest blog per tal de donar a conèixer una sèrie de receptes fàcils i ràpides i perquè qualsevol les pugui fer servir diàriament.

Busquem fugir de la rutina dels plats, que per falta de temps o d’idees esgotades, ens resulten avorrits i poc atractius.

Volem mostrar que amb ingredients que són a l’abast de tothom i sense cap ostentació serem capaços de gaudir en la elaboració i sobretot en com podem sorprendre als nostres comensals més propers!!

Aquests primers plats que presentem atenen a unes pautes dietètiques amb l’objectiu de perdre pes de forma saludable i no agressiva al llarg d’un cicle. És per això que les tècniques culinàries que fem servir son bàsicament “ a la planxa” i “bullit” i amb un component hipocalòric basat en l’ús limitat d’oli, defugir dels fregits i fer ús de productes menys calòrics.

Ara per ara estem en els nostres inicis i el temps i la participació aniran donant forma a aquest projecte, és per això que anirem fent camí i millorarem paulatinament.

Més endavant ja anireu veient les novetats i iniciatives, ara és moment de gaudir, demostrar-se a un mateix i als altres que amb un minut d’inspiració podem donar un gir a la nostra cuina diària!! We started this blog in order to present a series of quick and easy recipes and for anyone who could use daily.

Looking to escape the routine of dishes, which for lack of time or ideas exhausted, we are boring and unattractive.

We show that the ingredients are available to everyone without any ostentation will be able to enjoy the preparation and especially in how we surprise our guests closer!

These starters are presenting cater to dietary guidelines in order to lose weight healthily and aggressive during a cycle. That's why cooking techniques we use are basically "grilled" and "boiled" and a component-based calorie limited use of oil, avoid fried and use the product less calories.

Right now we are in our early days and time will be shaping and participating in this project, which is why we doing way and gradually improve.

As we shall see later developments and initiatives, it is now time to enjoy, to prove to yourself and others with a minute of inspiration we can turn around our kitchen daily!